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Recettes, techniques, trucs et astuces pour cuisiner comme un chef !
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Tortilla, omelette plate espagnole
lundi, 18 mai 2020
Tortilla, omelette plate espagnole
Cuire une omelette
dimanche, 17 mai 2020
Cuire une omelette
Pâte sablée au robot par crémage
vendredi, 15 mai 2020
Pâte sablée au robot par crémage
Cari poulet
jeudi, 14 mai 2020
Cari poulet
Poulet rôti
dimanche, 10 mai 2020
Poulet rôti
Oeufs sur le plat aux foies de volaille
vendredi, 8 mai 2020
Oeufs sur le plat aux foies de volaille
Velouté de chou-fleur Dubarry
jeudi, 7 mai 2020
Velouté de chou-fleur Dubarry
Tarte fine aux sardines, compotée de tomates et oignons
mercredi, 6 mai 2020
Tarte fine aux sardines, compotée de tomates et oignons
Salade de tomates
mardi, 5 mai 2020
Salade de tomates
Sponge cake salé, technique de base
mardi, 5 mai 2020
Sponge cake salé, technique de base
Potage Saint-Germain aux croûtons
mardi, 5 mai 2020
Potage Saint-Germain aux croûtons
Petits pâtés feuilletés à la viande
samedi, 2 mai 2020
Petits pâtés feuilletés à la viande
Sauter un oeuf à la poêle (oeuf sauté)
samedi, 2 mai 2020
Sauter un oeuf à la poêle (oeuf sauté)
Cuire des oeufs sur le plat
samedi, 2 mai 2020
Cuire des oeufs sur le plat
Tarte à l'oignon
jeudi, 30 avril 2020
Tarte à l'oignon
Salade de carottes
mardi, 28 avril 2020
Salade de carottes
Salade de concombre
lundi, 27 avril 2020
Salade de concombre
Radis beurre
lundi, 27 avril 2020
Radis beurre
Céleri rémoulade
dimanche, 26 avril 2020
Céleri rémoulade
Pâte à choux sucrée ou salée et cuisson
mercredi, 22 avril 2020
Pâte à choux sucrée ou salée et cuisson
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