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Poires au sirop

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Température de cuisson à coeur des viandes et du poisson

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Pain hamburger à la farine d'épeautre

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Zézettes de Sète

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Gâteau au yaourt

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Tarte au fromage blanc

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Bouillabaisse facile

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Gelée de Porto ou Madère pour terrine et pâté en croûte

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Pain hamburger à la française

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Porc Chashu

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Le poisson : critères de fraîcheur et conservation

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Petits pâtés feuilletés Bourgeoise

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Pain hamburger américain

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Sauce Tonkatsu rapide

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Melon frappé au Sauternes

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Taillage des légumes et des fruits, 55 découpes expliquées

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Laquage soja, miel, huile de sésame et litchi

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Cocktail de melon et pastèque glacé au Porto

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Pop Corn de poulet façon KFC

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Char Siu, porc chinois au barbecue

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