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Salade de chou blanc aux lardons

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Salade de chou rouge aux reinettes

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Coleslaw

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Salade de carottes

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Salade de concombre

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Radis beurre

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Céleri rémoulade

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Salade de crabe, avocat, pamplemousse, curry et citron vert

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Houmous traditionnel

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Feuilletés d'asperges aux oeufs de saumon

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Rouleau de printemps vietnamien

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Zaru Soba

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Asperges sauce Mousseline

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Avocat crevettes

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Truite en gravlax à l'anis

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Poireau vinaigrette en cannelonni

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Melon frappé au Sauternes

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Cocktail de melon et pastèque glacé au Porto

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Sardines à l’escabèche façon sétoise

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Sardines à l'escabèche façon pieds noirs

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