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Cuire des légumes dans un blanc

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Cuire à blanc des légumes

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Sauter une pièce de viande rouge

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Préparer un poste pour la grillade

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Cuire des pâtes fraîches ou sèches

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Cuire du riz créole

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Cuire du riz pilaf

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Chips, Pommes Gaufrette, Cheveux, Paille

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Morilles fraîches : nettoyage, cuisson, conservation

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Cuire un oeuf cocotte

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Chips de légumes par friture

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Griller

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Poêler

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Rôtir

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Pocher départ à froid

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Braiser

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Cuire en ragoût

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Cuire à la vapeur

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Pocher départ à chaud ou cuire à l'anglaise

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