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Gaspacho andalou

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Crème anglaise

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Sorbet aux fruits

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Glace aux oeufs: vanille, chocolat, café, praliné, pistache

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Comment améliorer une glace pour la rendre plus moelleuse

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Salade de chou blanc ou rouge

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Traduction noms de poissons en français et en anglais

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Clafoutis aux cerises

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Risotto bianco

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Tartare de saumon

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Gigot d'agneau rôti au four

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Pâte à crêpe à la farine de froment

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Crème d'amandes

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Veau Marengo

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Crème pâtissière

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Bisque de crustacés : homard, crevette, crabe vert...

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Côtes de boeuf ou entrecôtes grillées Bordelaise

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Pilaf de fruits de mer

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Cuire un oeuf dur, mollet ou à la coque et temps de cuisson

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Gnocchis de pommes de terre à la Niçoise

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