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Pâte à Baozi (pain vapeur farci chinois)

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Pâte à pizza maison, poids des pâtons, garnitures

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Brioche traditionnelle : pâte, façonnage et cuisson

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Pain hamburger américain

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Pain à Hot-Dog

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Calculateur de pesées pour pain au levain

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Focaccia ou Fougasse provençale

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