Crème de feta

Ingrédients : 225 g de feta émiettée à température ambiante, 85 g de fromage frais type Philadelphia à température ambiante, assaisonnement.

Progression : mettre la feta au robot-coupe, mixer jusqu'à obtenir de petits grains. Ajouter le fromage frais et mixer pendant 4/5 minutes, corner le bord régulièrement, jusqu'à ce que la feta soit très crémeuse.

Si malgré nos efforts pour vous proposer un contenu de qualité, une étape n'est pas claire ou une erreur s'est glissée dans cette recette, aidez-nous à l'améliorer en nous la signalant.