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Recettes, techniques, trucs et astuces pour cuisiner comme un chef !
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Tournedos sautés Châtelaine
mercredi, 28 octobre 2020
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Rôti de boeuf cuit sous vide à basse température
mercredi, 14 octobre 2020
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Mixed-grill
mercredi, 14 octobre 2020
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Boeuf Stroganoff
mardi, 15 septembre 2020
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Filet de boeuf en brioche sauce Périgourdine
mardi, 24 décembre 2019
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Filet de boeuf London-house
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Mixed-grill en brochette
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Steak grillé beurre Bercy
dimanche, 31 décembre 2017
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Tournedos Belle-Hélène
samedi, 30 décembre 2017
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Tournedos Henri IV
samedi, 30 décembre 2017
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Tournedos grillés sauce Choron
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Filet de boeuf à la ficelle
mardi, 26 décembre 2017
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Tournedos Beaugency
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Tournedos Rossini
mardi, 26 décembre 2017
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Tournedos fleuriste
mardi, 26 décembre 2017
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Tournedos Helder
mardi, 26 décembre 2017
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Tournedos sautés Mascotte
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Bo bun de boeuf revisité par Nathalie N'Guyen
mercredi, 6 décembre 2017
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Boeuf Stroganoff par Damien Piscioneri
mardi, 16 août 2016
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