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Petits pâtés feuilletés de brochet au beurre nantais

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Tourte de canard Colvert au jus réduit

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Bouchées à la reine ou vol-au-vent

Bouchées à la reine ou vol-au-vent

Petits feuilletés aux foies de volaille

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Pâté chaud feuilleté au foie gras

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Tarte fine aux sardines, compotée de tomates et oignons

Tarte fine aux sardines, compotée de tomates et oignons

Petits pâtés feuilletés à la viande

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Allumettes au fromage

Allumettes au fromage

Vol-au-vent d'escargots au cresson

Vol-au-vent d'escargots au cresson

Tourte Lorraine

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Friands

Friands

Petits pâtés feuilletés Bourgeoise

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Jalousie de sole et beurre blanc à la ciboulette

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Allumettes aux anchois

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Chaussons d'escargots

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Dartois aux écrevisses sauce Nantua

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Talmouses en tricorne

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Roulés au fromage et au jambon

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Cannelons au fromage

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Mille-feuille savoyard

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