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Soles ou truites Grenobloise

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Homard New-burg

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Sauter des poissons façon meunière

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Oeufs sautés à la poêle à l'espagnole

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Oeufs sautés à la poêle à la diable

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Oeufs sautés basquaise

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Oeufs sautés à la poêle à la manière américaine

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Suprêmes de canetons caramélisés au miel d’acacia et aux épices

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Aiguillettes de canard au jus de truffes et parmentier au confit

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Pommes Grand-Mère

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Pommes Forestière

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Poulet sauté à l'estragon

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Poulet sauté Bagatelle

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Poulet sauté aux morilles

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Poulet sauté au paprika

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Poulet sauté Champeaux

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Poulet sauté Marengo

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Poulet sauté Bourguignonne

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Poulet sauté Duroc

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Poulet sauté Basquaise

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