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Saucisson brioché sauce Porto

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Macaronade sétoise

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Civet de lièvre à la française

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Fond brun de gibier clair

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Coq au vin

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Croûtons en forme de coeur

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Pâtes fraîches à l’alsacienne

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Spätzle

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Mousse bavaroise d'avocat

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Vinaigrette aux jaunes d'oeuf

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Réduction de vinaigre balsamique ou crème de balsamique

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Biscuit Joconde

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