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Sorbet aux herbes

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Rouget de roche à la tapenade

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Pâte sucrée de MOF

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Thoïonade, tartinade de thon

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Anchoïade, crème d'anchois

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Crépinette d'agneau aux saveurs orientales

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Pancake

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Crème de feta

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Crépinettes d'agneau au coriandre et cumin

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Cookie aux pépites de chocolat par Philippe Conticini

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Gelée de vin doux, Montbazillac, Sauternes...

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Jus de volaille corsé de Nico

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