Tielle sétoise

Petits pâtés feuilletés de brochet au beurre nantais

Poulpe mariné au piment d'Espelette

Petits feuilletés aux foies de volaille

Salade de foies de volaille

Tourte de canard Colvert au jus réduit

Pâté chaud feuilleté au foie gras

Tarte fine aux sardines, compotée de tomates et oignons

Salade de tomates

Petits pâtés feuilletés à la viande

Caillettes de canard aux figues

Tartare de saumon

Tarte à l'oignon

Salade de chou blanc aux lardons

Salade de chou rouge aux reinettes

Salade de chou blanc ou rouge

Coleslaw

Salade de carottes

Salade de concombre