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Poêler

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Rôtir

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Pocher départ à froid

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Braiser

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Cuire en ragoût

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Cuire à la vapeur

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Pocher départ à chaud ou cuire à l'anglaise

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Travers ou plats-de-côtes de porc fumés

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Pommes suédoises

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Pommes de terre en papillote

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Pommes au four et pommes de terre farcies

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Pommes Maxim's

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