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Lasagnes à la bolognaise maison

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Cuisson du poulpe sous vide à basse température

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Cuisson d'un dos de cabillaud sous vide à basse température

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Magret de canard au poivre vert

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Macaronade sétoise simplifiée

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Shio Ramen traditionnel

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Saumon en Bellevue ou saumon froid en gelée

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Brochettes de poulet tandoori

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Truite au bleu

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Saumon à l'unilatérale

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Poulet vallée d'Auge

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Boeuf Stroganoff

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Matelote d'anguilles

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Nasi goreng, riz frit indonésien

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Calamars à la romaine

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Pâte à pizza maison, poids des pâtons, garnitures

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Bouillabaisse à la sétoise

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Bouillabaisse marseillaise

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Riz au poulet hainanais

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Osso Buco

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