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Côte de veau ou escalope à la crème

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Vitello Tonnato

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Noix de veau Nemours

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Paupiettes de veau braisées aux champignons

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Fricandeau Financière

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Paupiettes de veau aux carottes

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Grenadins de veau Zingara, pommes cocotte

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Escalopes de veau Milanaise

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Escalope de veau Cordon Bleu

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Escalopes de veau viennoise

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Médaillons de veau au Paprika, riz pilaf au poivron

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Médaillons de veau Parisienne

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Médaillons de veau Richemont

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Médaillons de veau Princesse

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Médaillons de veau sautés Chasseur

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Médaillons de veau Cressonnière

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Médaillons de veau Duroc

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