La Sauce Moutarde aigre-douce à l'américaine est une préparation tonique et légèrement sucrée à base de deux moutardes, à l'ancienne et de Dijon, vinaigre et piment. Parfaite pour le poulet frit, comme par exemple le Pop Corn de poulet façon KFC, ou encore les burgers.
Recette de Sauce Moutarde aigre-douce à l'américaine
Ingrédients
- 1.5 CS de moutarde à l'ancienne
- 1 CS de moutarde de Dijon
- 1 CC de vinaigre de cidre
- 1 CC de sauce Cholula ou autre sauce piquante sud-américaine
- 1 CC de sucre cassonade
- 1 CC d'ail en poudre
- PM sel fin
- PM poivre du moulin
Recette
| Cuisine | Nord-américaine |
|---|---|
| Catégorie | Sauces |
| Quantité | 2 personnes |
| Préparation | |
| Cuisson | |
| Difficulté | |
| Coût | |
| Calories | 30 |
Progression
Mélanger les ingrédients
Verser l'ensemble des ingrédients dans un grand bol. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. La sauce Moutarde aigre-douce à l'américaine est déjà prête !
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