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Échalotes croustillantes sucrées

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Salsifis rouges au Campari ou au vin

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Gelan, gomme de gellane ou Gellan (E418)

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Poudre d'huile de basilic, Maltoballs

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Ravioles frites

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Feuilles de riz frites

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Vermicelles de soja frites

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Chips d'herbes ou d'ail au micro-onde

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Juliennes de carotte et de poireau frites

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Huile de basilic claire

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Sauce Romesco

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Huile de basilic non filtrée

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