La Garniture Vert-Pré B est composée de petits pois, haricots verts et pointes d'asperges.
Composition
Pour 10 personnes.- 300 g petits pois
- 300 g haricots verts
- 200 g pointes d'asperges, liés au beurre
| Sauce d'accompagnement | Utilisation |
|---|---|
| Jus clair | |
| Recettes utilisant l'appellation | |
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