Sauce Louisiana

La Sauce Louisiana est une préparation à tremper à base de mayonnaise, miel et Sriracha, épicée au Old Bay Seasoning. Parfaite pour le poulet frit ou les burgers.

Sauce Louisiana

Recette de la Sauce Louisiana

Ingrédients

  • 25 cl de mayonnaise
  • 2 à 4 cl de Sriracha
  • 2 cl de Worcestershire
  • 2 cl de miel
  • 2 CC de Old Bay Seasoning
  • PM sel, poivre

Recette

CuisineNord-américaine
CatégorieSauces
Quantité8 personnes
Préparation
Cuisson
Difficulté
Coût
Calories (30 g)200

Progression

  • Préparer la mayonnaise

    Réaliser une mayonnaise selon la recette classique.

  • Terminer la sauce Louisinana

    Ajouter le reste des ingrédients dans la mayonnaise et mélanger au fouet jusqu'à obtenir une préparation homogène. La sauce Louisiana est prête !

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