Concombres tournés, lames de citron.
Composition
Pour 10 personnes.- 30 parties de concombres tournés en olives et étuvés au beurre
- lames de citron pelées et épépinées
| Sauce d'accompagnement | Utilisation |
|---|---|
| Beurre meunière | |
| Recettes utilisant l'appellation | |
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