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Cappuccino de chou-fleur, tartare de Saint-Jacques et caviar

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Cappuccino de chou-fleur, tartare de Saint-Jacques et caviar

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La sélection du Bloc-Notes

Pour vous aider à vous y retrouver dans la jungle du matériel de cuisine, Bloc-Notes Culinaire a sélectionné pour vous des articles de qualité, au service de votre cuisine !

Wüsthof
Couteau tranchelard gamme «Classic» de 20 cm

Couteau trancheur, ou à trancher, en acier de très haute qualité, garantie à vie. Fabriqué à Solingen en Allemagne.
Couteau tranchelard gamme «Classic» de 20 cm Wüsthof

63,60 €
55,04 €
Livraison gratuite en France métropolitaine.

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De Buyer
Sauteuse «Affinity»

Sauteuse inox 24 cm, compatible induction et four, matériau multicouches pour une parfaite conduction, la qualité professionnelle De Buyer, fabriqué en France. Existe en 20 cm.
Sauteuse «Affinity» De Buyer

166,75 €
132,98 €
Livraison gratuite en France métropolitaine.

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Kai Shun Pro
Deba VG-0003

Une lame japonaise d'exception par sa qualité de forge (61 HRC) et son esthétisme. Le couteau Deba sert à lever les filets de poissons ronds, découper et concasser la volaille. Fil à angle japonais. Poignet en bois Pakka asymétrique, pour droitier.
Deba VG-0003 Kai Shun Pro

238.92 €
200,00 €
Livraison gratuite en France métropolitaine.

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