Composition pour 10 personnes :
200 g de pointes d'asperges liées au beurre ; 10 belles lames de truffes.
Sauce d'accompagnement :
Sauce Mornay
Utilisation :
Poisson
200 g de pointes d'asperges liées au beurre ; 10 belles lames de truffes.
Sauce d'accompagnement :
Sauce Mornay
Utilisation :
Poisson
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