Composition pour 10 personnes :
150 g de rouge de carottes et autant de navets émincés en paysanne ; 50 g d'oignons et 50 g ; de céleri émincés. Le tout étuvé légèrement au beurre avec 3 g de sel, 5 g de sucre, et fini de cuire avec la volaille.
Sauce d'accompagnement :
Non spécifié
Utilisation :
Volaille
150 g de rouge de carottes et autant de navets émincés en paysanne ; 50 g d'oignons et 50 g ; de céleri émincés. Le tout étuvé légèrement au beurre avec 3 g de sel, 5 g de sucre, et fini de cuire avec la volaille.
Sauce d'accompagnement :
Non spécifié
Utilisation :
Volaille
Si malgré nos efforts pour vous proposer un contenu de qualité, une étape n'est pas claire ou une erreur s'est glissée dans cette recette, aidez-nous à l'améliorer en nous la signalant.
