Tuiles sucrées à la noix de coco à utiliser comme petit four ou comme élément de décor pour un dessert à l'assiette.
Tuiles coco
Ingrédients
- 250 g de noix de coco râpée
- 250 g de sucre glace
- 210 g d'oeufs
- 50 g de beurre pommade
Progression
- Mélanger les ingrédients et laisser reposer 12 h.
- Étaler sur silpat et cuire au four à 180°C pendant quelques minutes.
Si malgré nos efforts pour vous proposer un contenu de qualité, une étape n'est pas claire ou une erreur s'est glissée dans cette recette, aidez-nous à l'améliorer en nous la signalant.
La sélection du Bloc-Notes
Pour vous aider à vous y retrouver dans la jungle du matériel de cuisine, Bloc-Notes Culinaire a sélectionné pour vous des articles de qualité, au service de votre cuisine !
De Buyer
Couteau à filet de sole 18 cm
Wüsthof
Couteau tranchelard gamme «Classic» de 20 cm
Zwilling Professional S
Couteau de chef 20 cm
En tant que partenaire Amazon, Bloc-Notes Culinaire peut percevoir une rémunération pour les achats éligibles. Les prix indiqués correspondent à ceux pratiqués lors de la mise en ligne de l'article, ils peuvent avoir changés entre temps.
