Le Dry rub Country est un mélange intéressant pour la viande de porc, un peu moins sucré, avec du cumin et des graines de céleri broyées.
Ingrédients
- 1 cup de sucre
- 1/2 cup de sel
- 3 CS de paprika
- 1 CS de poivre noir
- 1 CS de piment de Cayenne
- 1 CS d'ail en poudre
- 1 CS de cumin en poudre
- 1 CS de graines de céleri en poudre
Voir aussi...
Si malgré nos efforts pour vous proposer un contenu de qualité, une étape n'est pas claire ou une erreur s'est glissée dans cette recette, aidez-nous à l'améliorer en nous la signalant.
La sélection du Bloc-Notes
Pour vous aider à vous y retrouver dans la jungle du matériel de cuisine, Bloc-Notes Culinaire a sélectionné pour vous des articles de qualité, au service de votre cuisine !
VonShef
Cuit vapeur en bambou
De Buyer
Faitout «Prim'Appety» 24 cm sans couvercle
Kai Shun Pro
Deba VG-0003
En tant que partenaire Amazon, Bloc-Notes Culinaire peut percevoir une rémunération pour les achats éligibles. Les prix indiqués correspondent à ceux pratiqués lors de la mise en ligne de l'article, ils peuvent avoir changés entre temps.
