Le Dry rub classique pour le poulet est un mélange simple, efficace et sans sucre, parfait pour les enfants. Rien n'empêche d'y rajouter une ou deux cuillères à soupe de piment en poudre pour les grands ! Les quantités indiquées sont faibles, pour deux poulets maximum.
Ingrédients
- 4 CC de sel fin
- 2 CC de paprika
- 2 CS de poivre noir
- 4 CC d'ail en poudre
- 3 CC de laurier en poudre
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