Sauce Pommes Frites façon Deluxe McDonald's

Sauce Pommes Frites façon Deluxe McDonald's, une mayonnaise citronnée et sucrée détendue à la crème, additionnée d'échalotes et ciboulette. Parfaite pour les frites.
Sauce Pommes Frites façon Deluxe McDonald's

Progression

Mélanger 25 cl de mayonnaise, 3 CS de crème, 1 CS de ciboulette ciselé, 1 CS d'échalote ciselé, jus de citron, 10 g de sucre, sel, poivre.

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