Composition pour 10 personnes :
250 g de pointes d'asperges à la crème ; 10 belles lames de truffes.
Sauce d'accompagnement :
Sauce allemande à l'essence de champignons
Utilisation :
Volaille, ris de veau
250 g de pointes d'asperges à la crème ; 10 belles lames de truffes.
Sauce d'accompagnement :
Sauce allemande à l'essence de champignons
Utilisation :
Volaille, ris de veau
Si malgré nos efforts pour vous proposer un contenu de qualité, une étape n'est pas claire ou une erreur s'est glissée dans cette recette, aidez-nous à l'améliorer en nous la signalant.
