Le Kir est un cocktail Short Drink before dinner, composé de vin blanc sec et de crème de cassis, servi dans une flûte à champagne.
Recette du Kir
Recette
Cuisine | Cocktail |
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Catégorie | Short Drink |
Quantité | 1 personne |
Préparation | |
Cuisson | |
Difficulté | |
Coût |
Poids portion | Calories | Protéines | Lipides | Glucides |
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100 g | 102 kcal | 0 g | 0 g | 2 g |
Progression
- Rafraîchir le vin à l'avance, entre 8 et 11°C en fonction de sa qualité.
- Verser la crème de cassis dans une flûte à champagne.
- Verser le vin par dessus.
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