Long Drink composé de rhum blanc, jus de citron vert, menthe, sucre et eau gazeuse.
Ingrédients : 4 cl de rhum blanc cubain, 3 cl de jus de citron vert, 6 branches de menthe, 2 CC de sucre de canne blanc, eau gazeuse
Matériel : Verre Tumbler, pilon
Progression : Pilonner dans le verre les branches de menthe avec le sucre et le jus de citron vert. Ajouter un trait d'eau gazeuse et remplir de glace pilée. Ajouter le rhum puis compléter avec l'eau gazeuse. Garnir avec une branche de menthe et une tranche de citron vert. Servir avec une paille.
Note : Certains barmen ajoutent un trait de Angostura Bitter avant d'ajouter le rhum.
Ingrédients : 4 cl de rhum blanc cubain, 3 cl de jus de citron vert, 6 branches de menthe, 2 CC de sucre de canne blanc, eau gazeuse
Matériel : Verre Tumbler, pilon
Progression : Pilonner dans le verre les branches de menthe avec le sucre et le jus de citron vert. Ajouter un trait d'eau gazeuse et remplir de glace pilée. Ajouter le rhum puis compléter avec l'eau gazeuse. Garnir avec une branche de menthe et une tranche de citron vert. Servir avec une paille.
Note : Certains barmen ajoutent un trait de Angostura Bitter avant d'ajouter le rhum.
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