Hot Drink composé de whisky, café et crème fraîche.
Ingrédients : 4 cl de whisky irlandais, 9 cl de café chaud, 3 cl de crème fraîche, 1 CC de cassonade
Matériel : Verre à Irish Coffee
Progression : Chauffer le whisky dans un verre à Irish Coffee au dessus d'un brûleur. Verser le café chaud et 1 CC de cassonade. Faire flotter la crème au-dessus.
Note : Certains barmens fouettent la crème avant de la déposer.
Ingrédients : 4 cl de whisky irlandais, 9 cl de café chaud, 3 cl de crème fraîche, 1 CC de cassonade
Matériel : Verre à Irish Coffee
Progression : Chauffer le whisky dans un verre à Irish Coffee au dessus d'un brûleur. Verser le café chaud et 1 CC de cassonade. Faire flotter la crème au-dessus.
Note : Certains barmens fouettent la crème avant de la déposer.
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