Mimosa

Long Drink pétillant composé de champagne et de jus d'orange.

Ingrédients : 7.5 cl de Champagne, 7.5 cl de jus d'orange

Matériel : Flûte à champagne

Progression : Verser le jus d'orange dans une flûte à champagne. Ajouter délicatement le champagne. Mélanger très délicatement. Garnir d'une spirale d'orange (optionnel).

Note : Ce cocktail s'appelle également Buck’s Fizz.

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