Voici une sélection subjective de différents vins, spécialement choisis pour leurs typicités, dans le cadre d'une initiation à la dégustation du vin avec Prodégustation.
Les vins blanc
| Région | Domaine | Cuvée | Cépage |
|---|---|---|---|
| Alsace | Domaine Schoenheitz | Gewurztraminer | Gewurztraminer |
| Alsace | Domaine Pfister | Riesling Grand Cru Engelberg | Riesling |
| Bourgogne | Domaine Servin | Chablis 1er Cru Vaillons | Chardonnay |
| Bordelais | Château Mylord | Entre-Deux-Mers | Muscadelle, Sauvignon, Sémillon |
| Languedoc | Sieur d'Arques | Limoux blanc Les 4 terroirs Toques et Clochers : Haute vallée | Chardonnay |
| Loire | Domaine Pabiot | Pouilly-Fumé Domaine des Fines Caillottes | Sauvignon |
| Loire | Domaine Rocher des Violettes | Les Borderies, Montlouis-sur-Loire | Chenin |
| Jura | Domaine Tissot | Arbois | Chardonnay |
Les vins rouge
- Chianti Classico - Domaine Cerbaia
- Fleurie - Clos de Mez
- Morgon Côtes du Py - Domaine Louis-Claude Desvignes
- Bordeaux - Château Haut-Peyruguet
- Margaux - Château Boston
- Saint-Emilion Grand Cru - Château Côte de Baleau
- Gevrey Chambertin - Domaine Burguet
- Faugères - Domaine Les Fusionels
- Bourgueil - Domaine du Bel Air
- Vacqueyras - Domaine Le sang des Cailloux
- VDP Côtes du Tarn - Domaine d’En Ségur
Les vins ambrés
- Rivesaltes - Caves Arnaud de Villeneuve
Les vins effervescents
- Vouvray - Domaine Sébastien Brunet
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