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Céleri rémoulade

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Pâte à choux sucrée ou salée et cuisson

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Volaille pochée sauce Suprême

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Rôti de faux-filet et jardinière de légumes

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Pâte sablée au robot par sablage

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Sole Meunière

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Pain au levain

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Jus de rôti

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Côtes de porc Charcutière

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Asperges sauce Mousseline

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Sauce Hollandaise

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Avocat crevettes

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Quiche lorraine

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Allumettes au fromage

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Nettoyer les légumes

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Levain de pomme

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Pain Tradition

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Crème fouettée

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Crème Chantilly

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Sauce Poivrade pour gibier

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